Vorspeisen
Gazpacho „Andaluz“
€ 6,50
Geröstete Aubergine mit Safranjoghurt
Pinienkerne, Granatapfel und Basilikum
€ 10,50
Wildkräuter, Flusskrebse, Avocado,
& Safran Vanille Vinaigrette
€ 14,50
Burrata auf Bruschetta
von „Courgette“ Zitronenconfit & Minze
€ 14,80
Wildkräutersalat mit gerösteten Pfifferlingen
€ 14,80
Vitello Tonato Kalbsfilet, Tunasauce, Kapern
€ 16,80
“Ceviche“ von Thunfisch, Avocado, Mango und roten Zwiebel
€ 16,80
PASTA
Raviolacci mit Parma und Feigen gefüllt an Salbeibutter
Klein € 10,50 groß € 16,80
Agnolotti di Fasone an Trüffelbutter
Klein € 10,50 groß € 16,80
Roter Thunfisch „à la plancha“ „Fantastique“ von Paprika
€ 28,50
Wolfsbarsch, Kartoffelmousseline,
grüner Spargel, Hummerschaum
€ 26,50
Gegrillte Gambas mit Spaghetti,
Datteltomaten, Oliven, Kapern
€ 22,50
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Steak Pommes, Preiselbeeren
€ 22,50
US Ribeye vom Grill
Steak Pommes und „Café de Paris“ Butter
€ 32,50
Etwas Süßes
Crème brulée
€ 5,80
Zitronensorbet mit Prosecco
€ 6,50
Panna Cotta mit Beeren Mix
€ 9,50
Pralinenparfait mit Melone
€ 9,50
Käsevariationen mit Trauben
€ 12,50
„Café Gourmand“ Euro 6,80
eine Kaffeespezialität mit kleinem Dessert
