„To Go“„ Abholung & Hauslieferung
(innerhalb Bad Homburg, Kronberg,
Bad Soden, Oberursel, Königstein ab 30 Euro nach Absprache)
Bestellung Tel 06172 182903 oder 06196 654803
oder per Email info@golfhaus-restaurant.de
Suppen
Herbst Potage, Pastinake,
Selleriewurzel, Karotte, Küribs € 7,80
„Bisque de Homard“
bretonische Hummersuppe € 9,50
Unsere Pasta
Spaghetti Bolognese (Kalb, Lamm, Rind) € 9,80
Agnolotti di Fasone mit Trüffelbutter € 9,80
Linguini mit Datteltomaten,
Taggiasccia Oliven, Kapern, Rucola, Parmesan € 9,80
Raviolacci mit Ziegenkäse gefüllt,
Zitronen & Thymianjus € 9,80
Fisch & Fleisch
Seeteufel
mit Hummersoße, Kartoffelmousseline, grüner Spargel € 26,50
Burger “Deluxe” Beefburger mit US.Black-Angus-Rind
gegrilltes Gemüse, Burrata & Trüffel € 16,80
Ossobucco Ragout mit Pappardelle € 16,80
Navarin vom Hirsch
Hirschragout mit Serviettenknödel € 24,50
„Confit de Canard“
Entenconfit & Serviettenknödel und Wirsingemüse € 22,50
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln € 22,50
Dessert
Mousse au Chocolat „Valrhona Guanaja Grand Crus“
Maraschino Kirschen € 5,80
Unsere Speisen bieten wir alle ( bis auf das Wiener Schnitzel) vakuumisiert an:
Sie können diese dann im Wasserbad „siedend“ langsam erwärmen
oder auch einfach in einem Topf
Das Schnitzel ist mit Beilagen „warm“ zum Abholen – Liefern – bereit
